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夏日桃香满市场鲜果盛宴正当时

来源:海丝商报 2024-07-09 16:18 /

  小暑过后,粉嫩诱人、汁水四溢的夏季时令水果——桃子,正大量登陆南安各大商超市场,成为这个季节不可或缺的味道,吸引了众多市民前来选购,共同享受这份来自夏日的甜蜜盛宴。

  走进世界城永辉超市水果专区,一股清新自然的桃香扑鼻而来,让人心旷神怡。摊位上,各式各样的桃子琳琅满目,从传统的水蜜桃、黄桃,到近年来备受追捧的脆桃、油桃、蟠桃,色彩斑斓,形态各异,售价4.58元/500g—10.98元/500g,引得顾客纷纷驻足挑选。“这个季节的桃子价格下来了,赶紧买回去给家人尝尝鲜。”一位正在挑选桃子的女士告诉记者。

  “桃子四五月就上市了,但那时候的价格比较高,基本在10元/500g以上。现在各个品种的桃子大量上市,价格便宜了不少。”该超市工作人员告诉记者,随着桃子价格下降,销量也大幅上涨。

  随后,记者在溪美一家连锁水果店看到,该店出售的水蜜桃品种多样,有突围毛桃、白凤水蜜桃、阳山水蜜桃、龙泉驿水蜜桃……个个品相好、个头大,看起来十分诱人,价格相比超市较高,售价5.9元/500g—21.9元/500g。“我们店最贵的就是产自江苏的白凤水蜜桃。”该店员介绍,该品种的特点是果肉比较清甜、个儿大,果皮轻轻一撕,就能剥掉一大片,而且果皮薄得能透光。熟透的白凤桃,捏软后用力一挤就能爆汁,徒手做一杯桃子汁不成问题。

  “近期持续高温,桃子在长时间储存后容易变得软糯,不仅影响外观,也影响了原本鲜美的口感。相比之下,那些好看、味道好的桃子,尽管价格略高,却更能赢得消费者的青睐。”店员透露,为了促进销售并减少损耗,该店会在特定时段对外观稍显逊色的桃子进行打折促销,以满足不同消费者的需求。

  虽然桃子营养丰富,富含维生素和矿物质,但市民食用时需适量,特别是糖尿病患者和胃肠功能较弱的人群更应注意。此外,市民选购桃子时,应选择表皮光滑、色泽均匀、果香浓郁的果实,避免购买有损伤或虫洞的桃子。

  (记者 庄树鸿 通讯员 梁志玲)

原标题:夏日桃香满市场鲜果盛宴正当时
责任编辑:凌芹莉
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